松饼是十分简单易做的西点,大家当做早餐或者下午茶。下面来介绍一下做法。
将松饼预拌粉倒到大碗中。
打入一颗鸡蛋,加入适量纯净水,搅拌成湖。
在锅中加入适量的食用油,倒入一勺的面糊,将面糊摊成圆形,开小火慢煎。
轻轻晃动锅,松饼可以轻松滑动,面糊上有气泡,表面有一点焦黄,即可翻面。
另一面也煎到焦黄,就可出锅了。
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