常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

晒鱼干怎么腌 晒鱼干怎么腌制多久

时间:2023-03-12人气:作者: 佚名

晒鱼干怎么腌 晒鱼干怎么腌制多久

晒鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成,方便保存较长时间,下面就来分享这道美食的烹饪方法。(制作难度:中等,制作时长:两天,口味:咸)

首先锅内下入盐。

三条鱼200g盐就可以了。

倒入香料一起翻炒。

接着将鱼从背部切开。

到头部这里直接砍下一刀就可以。

切开后把鱼掰开。

然后清洗干净。

黑膜要全部刮干净。

鱼肉清洗干净后擦干。

放入高度白酒涂抹均匀。

接着把刚才炒好的盐涂抹均匀。

用保鲜膜封起来。

常温腌制两天即可。

这样美味好吃的晒鱼干就做好了。

标签: 晒鱼干