海带可以蒸包子吃吗 海带可以蒸包子吃吗视频

海带可以蒸包子吃，具体做法如下：

1、锅里放足够的水，烧开后放入海带。

2、海带受热后变成了绿色，上面的褐色还没有浸到热水里。完全变色后捞出，用凉水冲洗干净拔凉

3、放凉的海带捞出切碎。

4、放入调料盆里，放姜粉、料酒、酱油、葱花，调拌均匀。

5、面盆里先放少量的水，放入酵母浸泡一会，将面粉麸皮放入盆里。

6、发好的面团，拉开看，面团里都是蜂窝。

7、面团取出放在案板上，使劲揉成光滑的面团，再搓成光滑的长条，擀成包子皮，四边薄，中间稍厚。

8、放入适量的海带，五花肉放在上面。

9、包好的包子下面垫上玉米皮，放入蒸锅中进行最后的醒发；大约10到15分钟左右。