家里有吃不完的车厘子该如何处理呢?接下来分享一种制作车厘子果酒的办法,有兴趣的朋友可以试一试。
第一步,将车厘子清洗干净,放置容器中自然晾干或则用干净毛巾擦干,不能有水分存在。
第二步,将晾干的车厘子放一层在准备的容器底部,接着放一层冰糖或白糖,按照一层车厘子一层冰糖的方式放入容器接近8分满即可。
第三步,将准备好的白酒或者米酒倒入容器,淹过车厘子即可,密封后放在阴凉处静置60天即可使用,使用时如感觉酒味太大,可根据实际情况兑水稀释好后饮用。泡好后图片如下:
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