汤骨怎么炖汤共有4步,汤骨可以做成:大骨汤、龙骨汤、骨头汤。以下是大骨汤的具体操作步骤:
操作/步骤
1
猪腔骨焯水去腥
猪腔骨300g冷水入锅,焯水去腥去血沫。
2
锅中加入佐料
锅中加入热水、猪腔骨,加入红枣2g、姜片5g、蒜瓣1个、葱段5g、香叶1片、桂皮1块。
3
小火慢炖2小时
小火慢炖2小时即可食用。
END
总结:以上就是关于汤骨怎么炖汤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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