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风干牛肉干的做法 牛肉干的制作

时间:2023-01-03人气:作者: 佚名

风干牛肉干的做法 牛肉干的制作

风干牛肉干的做法共有4步。准备食材:牛肉、高度白酒、盐。以下是风干牛肉干做法的具体操作步骤:

操作/步骤

1

牛肉切条腌制

牛肉洗净切成条,放入碗中,加入盐、白酒,抓匀腌制2小时以上。

2

牛肉条摆放在铁架上

将牛肉条放在铁架子上,中间留空隙,放在通风处,晾牛肉干变色,呈半干状。

3

蒸牛肉条

将牛肉条,放入蒸锅,水开后蒸40分钟。

4

风干牛肉条

牛肉条取出,放在通风处把水分晾干即可。

END

总结:以上就是关于风干牛肉干的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 牛肉干  做法