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西米煮不透明怎么补救(西米煮了不变透明)

时间:2022-12-30人气:作者: 佚名

西米煮不透明怎么补救(西米煮了不变透明)

西米煮不透明是因主要成分是淀粉。淀粉干燥后,再吸水会很慢。要将西米在锅里多焖会,充分吸收水分即可。一共3步,以下是煮西米的详细操作:

操作/步骤

1

用勺子搅动

水烧开,将西米放进去,不断的用勺子搅动,防止粘连。

2

改小火继续煮

大火煮5分钟后改小火继续煮。

3

闷10分钟

再煮5分钟后关火,盖锅盖,焖10分钟。用笊篱捞出来,放在冷水中冲洗即可。

END

总结:以上就是关于西米煮不透明怎么补救的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 不透明  西米