鸡蛋没坏但有股味说明鸡蛋开始变质,蛋壳上有许多像人类汗毛孔一样的小孔,而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物,当外界环境温度剧变,蛋壳上有水凝结或有机械损伤后,微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。从而使鸡蛋中蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素等腐败物质,而散发出异味,形成臭蛋。
驼梁海拔多少米高 驼梁山海拔多少米
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