西瓜糖怎么熬出糖霜（西瓜糖怎么做才挂霜）

西瓜糖怎么熬出糖霜共有4步，所需用料：西瓜皮、白糖。以下是西瓜糖熬出糖霜的具体操作步骤：

操作/步骤

1

去皮洗净沥水切条

去掉西瓜皮洗净沥干水份，上刀切成条状。

2

放糖浸至融化下锅煮开

放入白糖浸泡至白糖融化，倒入干净的锅中大火煮开。

3

翻炒后中火炒至略干

反复翻炒后中火继续翻炒至糖浆略干。

4

小火炒至出糖霜

转小火炒至出现糖霜即可出锅。

END

总结：以上就是关于西瓜糖怎么熬出糖霜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。