入口即化的食物有海胆、羊尾油、法国鹅肝、巧克力、冰淇淋等。
1、海胆:用勺子挖去内腔里形似菊瓣的橘黄色成分,这些像小黄米一样的颗粒,只需要用舌尖轻轻一拨,鲜味就在嘴里迅速迸发。
2、羊尾油:用绵羊的尾巴熬制出来的油脂,等到冒出来的油脂凉透之后,透明的油状物就会慢慢凝聚成乳白色的块状,放进嘴巴里用舌头顶一下,就会完全化开。
3、法国鹅肝:经过烘烤之后的鹅肝外焦里嫩,快速相间的烹调方法让鹅肝仍然保留了绝大部分的水分。
4、巧克力:巧克力的外形不仅多种多样,口感也是,生巧比一般巧克力更加容易融化。
5、冰淇淋:冰淇淋入口即化,梦幻般的冰凉香甜。是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。
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