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干酪是什么东西(再制干酪是什么东西)

时间:2022-12-04人气:作者: 佚名

干酪是什么东西(再制干酪是什么东西)

干酪是奶酪。是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

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