平原县特色文化有平原老豆腐、牛斗虎、鲁北木板大鼓、红脸烧饼、刘备在平原的传说等。
1、平原老豆腐:乾隆皇帝下江南过平原时,品尝后赞不绝口,下旨命老豆腐艺人入宫廷御膳帮厨,从此才有北京老豆腐。
2、牛斗虎:“牛斗虎”是由武术牛虎拳发展演变而来,流传在平原县腰站镇锅培口村一带。
3、鲁北木板大鼓:鲁北木板大鼓起源于山东省德州市平原县(原恩县)一带,平原县一带流行,广为说唱。鲁北木板大鼓起源于元、明时期的“词话”,形成于清乾隆年间。
4、红脸烧饼:红脸烧饼源于元代,属蒙人草原及西夏区域独有的马背餐食文化,传入中原已有数百年历史。红脸烧饼因形得名,圆则为红脸烧饼,亦名关公烧饼。
5、刘备在平原的传说:东汉末年,蜀汉昭烈皇帝刘备曾两度在平原做县令、国相之职,刘备在平原的传说和故事在民间广为流传。
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