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小苏打民间叫什么名字(小苏打是谁的俗名)

时间:2022-11-30人气:作者: 佚名

小苏打民间叫什么名字(小苏打是谁的俗名)

小苏打民间叫小苏打,它的学名叫做碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。

标签: 小苏打  碳酸氢钠  分解