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桃浓缩汁是什么(水蜜桃浓缩汁是什么)

时间:2022-11-24人气:作者: 佚名

桃浓缩汁是什么(水蜜桃浓缩汁是什么)

浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水分做成的,在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去,果汁在浓缩过程中失去的天然水分等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

标签: 果汁  水分  水果