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西瓜果糖高吗(西瓜是不是高糖水果)

时间:2022-11-22人气:作者: 佚名

西瓜果糖高吗(西瓜是不是高糖水果)

西瓜果糖高。每100克西瓜的可食部分中,含糖量约4%-7%。西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

标签: 果糖  西瓜  蔗糖