1、高度:蒿子的高度要低一些,主干也比较细小,茎部呈暗红色,长势最好的蒿子,只有10厘米左右,而艾叶就不同了,它的主干略粗长,茎部呈淡绿色,有的直径可达1.5厘米,高度在80一250厘米之间。
2、叶子形态:蒿子叶的表面,会有一层白色绒毛,柔软而光滑,叶片小,其周围的锯齿纹路深,整个叶片呈狭长状;而艾叶表面为灰绿色,白色绒毛在背面,其叶面宽而肥大,叶片相对于蒿子更宽大,叶片周围的锯齿也小得多。
3、气味:蒿草的香味偏清淡一些,而艾叶的味道稍显辛辣。
4、功效:艾叶,一般作医用,有很好的散寒止痛、除湿的功效。而蒿草,主要则为食用,它口感好,也有除湿的功效。艾叶与蒿子的区别有很多,它们的高度、叶子形态、气味、功效都是不一样的。
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