1、自然保存:将榛子晒干后,置于家中干燥通风的地方进行保存,可以帮助抑制榛子细菌以及微生物滋生延长榛子的保质期。
2、冰箱保存:将榛子表面的杂质擦干净(不要用水浸泡冲洗,否则会导致生榛子容易变质),将其置于保鲜袋或者保鲜膜中,然后密封好,置于冰箱冷藏室保存即可。
3、木屑保存:将榛子表面的杂质擦干净,将木屑和新鲜榛子混合放入干燥的盒子中,在上面在铺上一层木屑,将其放置在干燥通风的地方即可。
4、坛罐保存:将榛子擦干表面的杂质以及水分后,准备一个干净的坛罐,然后先往其中加一些稻草,用来保持坛罐底部的干燥性,这样可以防止榛子受潮,之后将榛子放进去,最后再盖上一层稻草即可。
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