十月份有提子。提子是8-10月份盛产的水果,果肉硬脆可切片,汁多味甜,爽口无香味,含糖16.3%,含酸0.5%-0.6%,品质上等。具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上还是很受欢迎。由于市面上的提子大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。
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