1、不会的。奶酪的主要原料是牛奶,制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶。所以奶酪的热量会比较高。不过,2010 年奶酪中的卡路里只占美国膳食中卡路里总量的3.7%,却可提供8.4%的蛋白质、27.5%的钙、11%的磷、9.5%的维生素 A、4.8%的维生素 B2、6.5%的维生素B12及其他必需营养素。
2、所以很多人对奶酪有误解,认为奶酪是高热量的食物,只要吃了就会长胖!其实不然,只要健康正确的食用是不会长胖的!合理食用,不仅不会长胖,反而会对身体有很多好处,甚至可以达到减肥的功效哦。
3、虽然奶酪脂肪含量比一般牛奶高,但由于奶酪是牛奶发酵制品,奶酪中的益生菌有分解脂肪的功效。奶酪一般作为配料,我们一般不会因为奶酪摄入过多的脂肪导致身体发胖的。
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