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素馅包子上汽后蒸多久 素馅包子上气需要蒸多长时间

时间:2022-09-29人气:作者: 佚名

素馅包子上汽后蒸多久 素馅包子上气需要蒸多长时间

素馅包子上汽后蒸15分钟。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小,如果火候较大,且馅料为素馅则上汽后15分钟即可蒸熟,若为肉馅,则上汽后需要20分钟即可蒸熟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油,防止粘锅,同时包子与包子之间要有一定的间隔,防止面皮之间发生黏连的现象。

标签: 包子  上汽  火候