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特别高的蛋挞叫什么(那种高高的蛋挞叫什么名字)

时间:2022-09-28人气:作者: 佚名

特别高的蛋挞叫什么(那种高高的蛋挞叫什么名字)

特别高的蛋挞叫高筒蛋挞,也叫高脚蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,中国台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼),蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

标签: 蛋挞  馅饼  是一种