1、准备干净的水缸,然后加满清水,将萝卜放入缸中,然后再用湿土覆盖即可保存一个月左右。
2、冷藏保存:将萝卜用白报纸包裹好,然后放置在冰箱或者冷库里可保存七天左右。
3、冷冻保存:将萝卜去皮后切成均匀的块状,然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,可保存半年左右。
4、腌制保存:将萝卜用食盐腌渍好后,放入冰箱冷藏保存可保存两个月左右。
5、干燥保存:将萝卜处理干净后切成丝状,然后置于室外暴晒,待到了晚上再拿到室内,可保存四五天左右,接着密封置于冷藏中保存,可保存半年左右。
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