1、先把栗子划十字刀,防止高温爆裂(这个步骤一定要注意安全)。
2、洗干净后,用清水煮,待栗子开口后,捞出后淋水,装入盆后,倒入油,拌匀。
3、然后在空气炸锅里铺上吸油纸,倒入煮好的栗子,180度烤8分钟,然后刷上白糖、蜂蜜、纯净水混合的糖水,一定要多刷,保证每个都刷到,再烤6分钟,香甜软糯的糖炒栗子即可出锅。
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