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莴笋的营养价值(莴笋的营养价值与禁忌)

时间:2022-09-12人气:作者: 佚名

莴笋的营养价值(莴笋的营养价值与禁忌)

1、莴笋的营养价值在于莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒。

2、儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。

标签: 莴笋的营养价值