奶茶口味有珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、普洱玫瑰奶茶、可可印度奶茶、可可伯爵奶茶、红糖姜汁奶茶、红豆奶茶、烤香奶茶等。
1、珍珠奶茶:又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。
2、椰香奶茶:是奶茶的一种,主要成分为椰汁与红茶。手捧一杯自己做的奶茶,晒着暖暖的日光,什么也不想,鼻端飘着椰丝的香味,缀上一口,香浓的奶香划过舌尖,后味带着淡淡的苦涩甘甜茶香,真是一种享受。
3、港式奶茶:是中国香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
4、普洱玫瑰奶茶:是以普洱茶、玫瑰花蕾、牛奶、糖、盐为原料制作的一道饮品。该饮品让人品尝起来有微微的咸苦味儿,回味起来是玫瑰和奶茶的清甜。
5、红豆奶茶:是一道美食,主要食材是鲜牛奶、红豆。捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。
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