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消毒后的餐饮具应保存在什么地方(消毒后的餐饮具必须储存在哪里)

时间:2022-08-17人气:作者: 佚名

消毒后的餐饮具应保存在什么地方(消毒后的餐饮具必须储存在哪里)

消毒后的餐饮具应保存在餐饮具专用保洁柜内。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

标签: 餐饮  柜内  卫生标准