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十月份可以腌腊八蒜吗(腊八蒜十一月份腌可以吗)

时间:2022-08-16人气:作者: 佚名

十月份可以腌腊八蒜吗(腊八蒜十一月份腌可以吗)

十月份可以腌腊八蒜。腌制腊八蒜需要具备两个条件,一是低温储藏过的大蒜,蒜酶会被激活,二是要有醋,在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。只要掌握好温度和酸度,一年四季都可以腌出翠绿诱人的腊八蒜。

标签: 大蒜  一是  酸度