常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别 精炼初榨橄榄油和特级初榨橄榄油的区别

时间:2022-08-15人气:作者: 佚名

精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别 精炼初榨橄榄油和特级初榨橄榄油的区别

1、榨取方式:精炼橄榄油是通过化学溶剂浸出法,从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。初榨橄榄油是采用机械物理方法(包括清洗、倾析、离心或过滤)直接从油橄榄果实中制取的油品。

2、酸度不同:初榨橄榄油的酸度低于2%,符合食用油标准。精炼橄榄油的酸度在0.3%及其以下。

标签: 橄榄油  精炼  酸度