柠檬、柑橘、柚子、葡萄、苹果等水果含碱性比较高的。
1、柠檬:为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物。含有柠檬酸、有机酸、维生素B1、维生素B2等营养物质。
2、柑橘:是芸香科、柑橘属植物,花期4-5月,果期10-12月。含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E等营养物质。
3、柚子:柚实大如瓠,香甜多汁;富含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。
4、葡萄:为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,果实球形或椭圆形。
5、苹果:落叶乔木,果实通常呈红色。果实富含苹果酸、矿物质、维生素、蛋白质、铁、锌、钾等营养物质。
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