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冬天腌咸肉一般要腌几天 冬天腌咸肉要腌几天

时间:2022-08-09人气:作者: 佚名

冬天腌咸肉一般要腌几天 冬天腌咸肉要腌几天

冬天腌咸肉一般要腌5-7天。腌制时可以用一块大石头或者其他东西压着咸肉,使咸肉腌得更加入味。还需每天翻动咸肉,观察咸肉腌制的情况。咸肉腌好后要放在阳台或其他地方风干几天,风干直至肉泛出油光即可。

标签: 咸肉  几天  大石头