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熏肉要熏多久才能好(熏肉最长时间是多长)

时间:2022-07-28人气:作者: 佚名

熏肉要熏多久才能好(熏肉最长时间是多长)

根据情况而定。若是熏肉用机器熏制4-7个小时即可。若是自己在家熏制,可以每天用谷物做燃烧物,熏制1-2小时,连续熏制1个月的时间即可。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉,因为去除了肉内水分与浮流油脂,虽然维生素会有些损失,但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大,营养价值仍然高。

标签: 熏肉  含量  小时