冷冻的鱼可以保存6个月左右。虽然冷冻鱼的保质期比较长,但是在选购冷冻鱼时,注意看鱼肉的颜色,若是发黄、发白还很干的产品,是储存时间比较久的,应尽量避免购买这类冷冻鱼。冷冻鱼还要避免反复解冻的情况,尽量在一个月内食用完。
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