常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

莲藕买头还是买尾 买藕是买头还是买尾

时间:2022-07-13人气:作者: 佚名

莲藕买头还是买尾 买藕是买头还是买尾

莲藕买头买尾都可以。莲藕尾端的肉质脆嫩,比较适合切成薄片用来凉拌生食或者是爆炒,而头部的肉质较老,比较适合切成小块用来煮茶或煲汤食用。其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的,只是在口感和吃法上有所不同,建议可以根据个人的口味爱好以及需求来进行选择。

标签: 莲藕  切成  肉质