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味素是用什么提炼出来的 味素是怎么提炼的

时间:2022-07-10人气:作者: 佚名

味素是用什么提炼出来的 味素是怎么提炼的

味素是淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇提炼出来的。淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇可以生产谷氨酸,工厂会再将谷氨酸转化生产成味精。味素一般指味精,化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。

标签: 味素  糖蜜  谷氨酸