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海蟹死了冷藏还是冷冻(蟹放在冷冻里面会死吗)

时间:2022-07-09人气:作者: 佚名

海蟹死了冷藏还是冷冻(蟹放在冷冻里面会死吗)

海蟹死了应该冷冻。海蟹死后体内组织会发生变化,其中的有害物质会变多,冷冻能延缓有害物质扩散的速度,从而延长其保质期。但死去的海蟹建议在1天内食用,避免吃后对身体造成危害,若是打开壳后黑色物体过多,则不可继续食用。

标签: 海蟹  死了  有害物质