1、选地整地
选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃、阳光充足的壤土、沙质壤土或腐殖质壤土地,施基肥再耕,细耙整平,作成宽1米的畦。
2、播种育苗
在4月下旬育苗,条播在畦面横向开沟,沟距20-25厘米、沟深为3厘米,把种子均匀撒于沟中,然后覆土。撒播直接在畦面上均匀撒上种子,覆土2-3厘米。亩用种3-4公斤,播后都应在上面盖一层稻草。
3、移栽
苗高10厘米左右即可定植,以株行距15厘米×30厘米进行,栽后覆土压紧并浇水。一般在阴雨天或午后定植易成活。
4、田间管理
幼苗期应勤除草松土,定植后注意中耕除草。如天气干旱,要适时灌水,也可以结合追肥一起进行。一般每年追肥3次,结合培土,防止倒伏。若遇干旱要及时浇水,保持土壤湿润,雨季应注意及时排水防涝,以免烂根死苗、降低产量和品质。
5、病虫害防治
病害有根腐病,5、6月发病。防治方法:要注意开沟排水,发展病株立即拔除,用退菌特50%可湿性粉剂1000倍液或1%石灰水落浇。虫害有蚜虫危害叶片和嫩梢,尤以春夏季最为亚重,另有小地老虎为害。可用化学药剂,或用1:1:10烟草石灰水防治。
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