1、菠菜,这是因为菠菜可以养血滋阴,对于春季容易发生的贫血、高血压、头晕目眩、糖尿病等都有比较好的治疗作用。
2、猪肝,在每100g偶有的猪肝中含有的铁元素大概为25mg、磷270mg、蛋白质21.3mg,比较熟悉的补铁补血的食物应该就是猪肝了。
3、瘦肉,虽然瘦肉中含有的铁元素并不是很高,但是它对于铁的利用率是和猪肝差不多的。瘦肉中的血红蛋白比植物中的更加好吸收。
4、黑木耳,在100g左右的黑木耳中含有的铁元素大概为185mg,是具有非常好的天然的补铁补血食物,也被称之为“素中之荤”。
5、桂圆,桂圆中含有比较丰富的葡萄糖、蛋白自等,可以在提高热量、补充营养的同时促进血红蛋白的再生,从而达到了补血的作用。
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