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3月15日,有媒体报道,广西南宁武鸣区部分果商为保证沃柑品相,在浸泡抑菌农药保鲜时擅自调高抑菌农药的稀释浓度,浸泡后的沃柑未经存储安全间隔期,直接被送往市场销售。对此,广西南宁市农业农村局3月15日晚回应称,沃柑是耐贮存的水果,树上保鲜可达5个月,采后不经任何处理常温下可存放1个月以上。如需延长保鲜期,可采摘后经过洗选加工环节,洗选常规使用的抑霉唑、咪鲜胺等均为国家农业农村部批准登记注册的保鲜剂,规范使用进行果品保鲜,对食用者健康不构成影响。
广西回应泡药沃柑
据南宁市武鸣区通报,2021年3月15日上午,网络上流传名为《放两个月都不会烂的沃柑,果农从来不吃》的消息引起了广大网民的关注。武鸣区党委政府高度重视,立即组成联合工作组,对沃柑加工销售市场展开排查。联合工作组对城区农贸市场、超市、水果批发点等销售的沃柑进行抽样检测。实地排查发现,所排查的水果加工企业都能严格按照广西壮族自治区市场监督管理局发布的《沃柑采收及保鲜贮运技术规程》要求选用国家允许使用的保鲜剂进行规范保鲜处理。
下一步,武鸣区将进一步加大沃柑保鲜常识的普及宣传,加强监督执法,督促水果加工企业严格遵守技术规程,保障武鸣沃柑生产销售全程质量安全。
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