达州端午节有些地方要吃麻花,比如开江、渠县等地。在端午节吃麻花的寓意是代表平安顺利,家庭和睦。麻花吃起来酥脆爽口,颜色金黄灿烂,又有节日喜庆之感,所以在很多地方保留了端午节吃麻花的风俗。
在端午节吃麻花,多以中国北方地区多见,也作为北方部分省份、地区习俗传统。在吃麻花的地区中天津尤为突出,因为天津麻花名声响亮,在中国属于知名小吃。并且,在天津端午节时食用麻花具有家庭和睦,平安顺利的美好寓意。
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