近期,丰县服务企业专线(962518)、12345服务热线、县长信箱等平台均有群众和餐饮单位咨询我县的婚丧嫁娶等群体性宴席什么时间能全面放开的问题?
丰县市场监管局回应如下:
当前,新冠肺炎疫情仍在全球蔓延扩散,为严防输入性疫情和群体性聚餐引发的人员大量流动和聚集,切实维护人民群众生命安全和身体健康。
一、继续取消或延期举办婚丧嫁娶等集体聚餐活动。已预订的各类红白喜事宴席,红事一律停办或延期举办,白事按照“一碗菜”要求,一切从简。农村集体聚餐从业者要主动拒绝事主从业要求,并积极主动做好疫情防控引导和宣传。
二、严格就餐管控。消费者进入餐饮场所要配戴口罩、测量体温,凭“彭城码”进店消费,体温超过 37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的,一律禁止进入餐饮场所。
三、全面落实餐饮经营单位主体责任。餐饮经营单位禁止采购、经营、加工野生动物。在采购、经营其他肉类时,必须向供货商索取动物检验检疫报告。严禁非法使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类及其制品。
四、规范零餐就餐环境,避免人员集聚。餐饮经营单位要加强人员健康档案管理、食品从业人员一律配戴口罩、就餐场所的卫生管理、从业人员晨检等工作;引导消费者同向就坐、分散就餐;每个包间只开一桌,座位间扩大间距。在就餐桌上倡导健康、卫生、文明的就餐方式,使用公筷、公勺、公叉,提倡分餐制。
五、未按照要求落实防控措施的餐饮经营单位,将予以关闭停业。
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