秋冬季节是吃煮板栗、烤红薯的季节,空气中都飘着香甜的气味,那煮熟的板栗放在常温下可以放多久呢?
2-3天左右。
因为熟板栗中含有较高的水分,在常温下保存的话很容易会滋生微生物而发生变质的情况,所以一般只能放2-3天左右,建议将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。
如果想要保存时间更长的话,那么建议可以将其用保鲜袋包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样一般可以保存3-5天左右,但是要避免与冰箱中的其他食物串味。
建议剥掉外壳之后冷冻保存。
如果熟板栗暂时吃不完的话,是可以放进冰箱的冷冻室中冷冻保存的,但是在冷冻保存之前建议最好是先将熟板栗的外壳和内膜剥掉,并尽量晾干熟板栗表面的水分,然后再将剥出来的板栗仁用保鲜袋一袋袋地密封装好,再置于冰箱的冷冻室中保存,这样后期解冻食用也会更加方便一些,一般可以保存1-3个月左右。
可以,但是需要将外壳剥开。
熟板栗是可以放在微波炉里面进行加热的,但是因为板栗的外壳是比较厚的,内部是一个比较封闭的空间,如果没有开口就用微波炉加热的话,那么在加热的过程中其内部的水分就会受热蒸发成水蒸气,此时板栗内部的压力就会迅速增大而出现板栗壳爆开的情况。
所以在用微波炉加热板栗之前,建议最好是先用小刀将板栗的外壳剥开,这样一般就不会出现爆炸的情况了。
20-30分钟左右。
板栗的外壳比较硬,而且其中含有较多的淀粉,一般需要将其放在水中大火煮20-30分钟左右才能将板栗彻底地煮熟,此时的板栗吃起来才会软糯可口。
如果觉得时间太长的话,那么也可以选择用高压锅来煮板栗,因为高压锅可以提高水的沸点,使食物能够达到较高的温度而不沸腾,因此也可以缩短煮制食物的时间,一般只需要10-15分钟就可以将板栗煮熟了。
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