猕猴桃性寒,味甘、酸,别名奇异果、毛梨、羊桃、藤梨、连楚,既可以生吃也可以榨汁。归脾、肾、膀胱经。
中医认为,猕猴桃可以利水通淋,《中华本草》中记载,猕猴桃”健胃、通淋。主治烦热...石淋、痔疮”。此外,猕猴桃还可以促进肠胃蠕动,改善便秘。猕猴桃还有助于改善男性阳痿,是提高性功能的非激素保健食品。
猕猴桃所含的有效成分,可以滋养视网膜,预防黄斑病变。为了保护视力,可以适当吃一-些猕猴桃。
猕猴桃含有丰富的维生素C,对高血压、动脉硬化、冠心病等有很好的防治效果。猕猴桃有利于增强机体的免疫功能,增强对病毒的抵抗力。
未成熟的猕猴桃糖分含量低,又酸又涩又硬,并不好吃,而且不熟的猕猴桃营养成分不高,所以,猕猴桃-定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果,如苹果、香蕉等放在一起,就会促使猕猴桃变软变甜。大便稀溏、腹泻的人最好不要吃。
患有关节炎、尿道结石、黄疸型肝炎的人宜吃。从事航空、航海、高原、矿井等特种工作的人宜吃。
尿频的人不宜多吃。月经量过多,或有先兆性流产的女性忌吃。
选购猕猴桃的时候应该选择颜色略深的,外皮接近土黄色,表明日照充足,果肉更甜。在选购的时候,如果条件允许,可以轻轻摸一下猕猴桃,如果马上食用,可选整体较软的,如果不是马上食用,就要选质地较硬的果。
猕猴桃100克。
1.将猕猴桃去皮,洗净后捣烂,备用。
2.取开水1杯,凉凉,倒入捣烂的猕猴桃泥中,搅拌均匀即可饮用。每日3次。
此饮有清热利尿的作用,适用于小便短涩疼痛,痔疮出血的调养。
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