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家庭煎牛肉的腌制方法(家庭煎牛肉的腌制方法窍门)

时间:2024-09-29人气:作者: 佚名

家庭煎牛肉的腌制方法(家庭煎牛肉的腌制方法窍门)

1、用料:牛肉适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。

2、将牛肉清洗干净,沥干水分,切成薄片。

3、生姜切成薄片。

4、将牛肉薄片放在案板上,用刀背拍打3-5次左右;这样腌制更能入味。

5、放入适量的料酒,放入适量的盐,涂抹均匀。

6、撒上少量的辣椒粉、花椒粉,放入生姜片,腌制30分钟即可。

标签: 方法  家庭  窍门  

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