1、准备食材
先将香菇用盐水浸泡半刻钟,清洗干净之后,切成丁状,装在盘子里,加入豆瓣酱,搅拌均匀后,腌制半小时左右。准备大量的干辣椒,将干辣椒剁碎,准备适量芝麻、花椒、花生备用。
2、做最简单的香菇酱
将剁碎的辣椒粉放到碗里,加入芝麻和花椒,搅拌均匀。在锅子里面加入大量的油,待油锅冒烟之后,关掉火,加入拌好的干辣椒,搅拌好之后,开火,待到炒出红油之后,加入香菇翻炒。接着将熟花生加入到里面,继续翻炒,准备一个碗,在碗里加入豆瓣酱,将炒好的香菇放进来,搅拌好就行。
正宗糖醋蒜的腌制方法(正宗糖醋蒜的腌制方法家常)
1、材料:500克蒜、配50克盐、300克红糖、30克米醋或20克白醋、八角、600克水。蒜头去老皮,留2厘米假茎,蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散,蒜头泡清水5-7天,每天换水。2、蒜头入坛,一层蒜一层盐,不加水;每日倒(0)人阅读时间:2024-09-24能量高的食物就是热量高吗(能量高的食物长胖吗)
1、不一定,卡路里高和发胖有一定联系,但不是绝对的,发胖还和食物的脂肪和糖分有很大的关系,因此消费者购买食品时要看清楚配料表。2、按照国际单位,能量应当用焦耳来表示。1卡=4.182焦耳,则1千卡=4.182千焦耳。有时(3)人阅读时间:2024-09-24奥尔良烤鸡翅腌制方法(奥尔良烤鸡翅腌制方法视频)
1、选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液(2)人阅读时间:2024-09-24鉴别真假鸡蛋最快方法 鉴别真假鸡蛋最快方法双黄
1、看外观,假鸡蛋是批量生产的换句话就是一个模子倒出来的,外形统一,没什么变化,而真鸡蛋通常形状不是很规则。2、闻气味:真鸡蛋闻起来有种说不清的腥味,而假鸡蛋的味道不一样,是化学物质的味道。3、摇一摇,假鸡蛋有晃动感,而(2)人阅读时间:2024-09-24正宗糖醋蒜的腌制方法(正宗糖醋蒜的腌制方法家常)
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