1、主料:菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。
2、腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段;
3、菠菜洗净切段;
4、干红辣椒切段;姜切丝;
5、腐竹焯水后捞出备用;
6、菠菜焯水捞出备用;
7、菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀;
8、锅中热油,加入花椒炸出香味后去掉花椒;
9、干辣椒入油锅炒成辣椒油;
10、将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
黄鱼清蒸的做法(黄鱼清蒸的做法视频)
1、黄鱼洗净,在背上肉厚的地方划一刀,方便入味,如果鱼很大,就在鱼身上打一字花刀。2、处理好的鱼放在盘子里,加盐、胡椒粉、料酒、姜片和葱段腌制15分钟入味。3、准备一份辅料:笋、泡椒、生姜,香葱切丝,青豆洗净,没有可不要(0)人阅读时间:2024-07-09冰绿豆怎么做最好吃(冰绿豆做法窍门)
1、绿豆洗好放到盒里注满水浸泡,要放到冰箱里,最好一夜,第二天电饭锅或者有煮粥功能的各种工具煮熟,晾凉后到出上层的绿豆水保留下层的绿豆沙,绿豆沙放入锅中加入糖和牛奶煮开后,倒入用水稀释的糯米粉搅拌均匀熬到起泡泡了关火,稍(0)人阅读时间:2024-07-09干豆腐要怎么炒好吃(干豆腐要怎么炒好吃视频)
1、准备主要食材:柿子椒和干豆腐,干豆腐是在超市那种现做现卖的地方买来的,有点厚,买回来以后用开水烫一下沥干水分。2、把干豆腐叠起来,这样就比较好切,切成三角块就可以了。3、柿子椒洗好以后去籽掰成小块,掰的因为不规则,是(3)人阅读时间:2024-07-09龙虾尾蒜香怎么炒 龙虾尾蒜香怎么炒好吃
1、处理虾尾,洗刷干净,去虾线,准备好调料。2、热锅冷油,生姜葱煸炒,倒入虾尾煸炒。3、倒入啤酒,放入八角,香叶,干辣椒,花椒,甘草,白芷,生抽老抽,盐,冰糖。4、烧开后加入虾黄,放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥)。5、盖锅盖焖(0)人阅读时间:2024-07-09黄鱼清蒸的做法(黄鱼清蒸的做法视频)
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