1、食材:菠菜80克、牛奶200ml、鸡蛋2个、糖15克、盐2克、低筋粉130克、油浸金枪鱼罐头1盒、番茄1个、洋葱半个、青尖椒1根、黑胡椒粉少许。
2、菠菜洗净热水焯烫2分钟,立刻泡入凉开水中待用。
3、取6片新鲜的菠菜叶,洗净后泡入温盐水中待用。这个是最后装饰用的。
4、料理机的搅拌杯里,放入200ml牛奶,2个鸡蛋,糖,盐,低筋面粉,最后放入挤干水分烫好的菠菜。一起磨成面浆。
5、不沾平底锅里刷少许油,小火加热,倒入一份面浆,迅速转锅摊成薄饼。
6、等到饼一面已经煎熟变色,晃动锅子时饼可以滑动了,用一根筷子辅助翻面。
7、金枪鱼菠菜煎饼
8、翻面后转动锅使煎饼受热均匀,看到饼的颜色由深变成浅白绿色就差不多好了。
9、将煎饼倒出待用。
10、金枪鱼罐头打开待用。
11、洋葱,青椒,番茄均切成小丁。番茄可以提前热水烫过后,去皮再切丁。
12、锅里倒入金枪鱼罐头里的油。
13、先下入洋葱和青椒丁炒香,加黑胡椒粉也可以加点蒜末,再放入番茄丁炒软,收干一些水分。
14、最后放入金枪鱼肉,捣碎炒匀即可,根据自己喜欢加少许盐调味。
15、取一个饼皮,放上一叶菠菜,然后再放上炒好的酱料,卷起来就可以了。
16、摆盘,上面浇上点酸奶或者沙拉酱,小番茄丁点缀即成。
17、搭配水果和咖啡,早餐开吃了。
木炭烤猪肉腌制方法 木炭烤猪肉腌制方法视频
1、主料:猪里脊肉750克。2、调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。3、切块、腌制:将猪肉洗净切小块,撒上精盐、砂糖、蒜末、白葡(0)人阅读时间:2024-09-28烤肉腌肉的腌制方法 烤肉腌肉的腌制方法视频
1、主料:五花肉;辅料:料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉。2、先把五花肉切成2厘米左右的块状,洗净,沥干水分。3、依次放入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、料酒,用手抓匀,放入冰箱腌制一晚(0)人阅读时间:2024-09-28蒙古奶茶熬制方法 蒙古奶茶熬制方法流程图
1、材料:生牛奶200克,砖茶1块,盐1勺,奶油1勺。2、把牛奶倒入锅里煮熟放碗里,把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。3、给锅里加适量水,放入备好的砖茶末,泡上5分钟左右。4、开火,熬煮3分种,使茶叶的味道尽量多的溶(0)人阅读时间:2024-09-28怎样烤肉方法和步骤 怎样烤肉最好吃
烧烤步骤:1、用料:羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克、油15克、孜然粉5克、辣椒面2克。2、准备好羊肉和蔬菜。3、还有香肠和骨肉相连。4、把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子。5、(0)人阅读时间:2024-09-28木炭烤猪肉腌制方法 木炭烤猪肉腌制方法视频
1、主料:猪里脊肉750克。2、调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。3、切块、腌制:将猪肉洗净切小块,撒上精盐、砂糖、蒜末、白葡..2024-09-28烤肉腌肉的腌制方法 烤肉腌肉的腌制方法视频
1、主料:五花肉;辅料:料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉。2、先把五花肉切成2厘米左右的块状,洗净,沥干水分。3、依次放入盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、料酒,用手抓匀,放入冰箱腌制一晚..2024-09-28蒙古奶茶熬制方法 蒙古奶茶熬制方法流程图
1、材料:生牛奶200克,砖茶1块,盐1勺,奶油1勺。2、把牛奶倒入锅里煮熟放碗里,把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。3、给锅里加适量水,放入备好的砖茶末,泡上5分钟左右。4、开火,熬煮3分种,使茶叶的味道尽量多的溶..2024-09-28怎样烤肉方法和步骤 怎样烤肉最好吃
烧烤步骤:1、用料:羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克、油15克、孜然粉5克、辣椒面2克。2、准备好羊肉和蔬菜。3、还有香肠和骨肉相连。4、把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子。5、..2024-09-28