1、主料:芹菜150克。辅料:虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。
2、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
3、虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
腌鹅蛋 腌鹅蛋的方法和步骤
1、把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2、捞出鸡蛋滚上一层盐。3、用保鲜膜包好。4、放在平盘里。5、最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了。(1)人阅读时间:2024-07-08正宗番茄鱼的做法(正宗番茄鱼的做法大全)
1、鲤鱼切开去骨,斜切成片鱼片放入盆中,加姜片,料酒抓匀。2、热油锅放入鱼骨,放入姜片,倒入开水大火烧开,西红柿去皮切片,葱姜切片,放入锅中爆香,倒入西红柿翻炒,放入白糖,放入煮好的鱼汤,放盐调味。3、鱼片放入淀粉搅拌均(1)人阅读时间:2024-07-08正宗爆炒腰花做法 正宗爆炒腰花做法步骤
1、首先处理猪腰,平刀一份为二,去掉腰骚,然后斜改交叉刀,切成大小合适的片状,过冷水捞出备用,下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。2、腌制15分钟,在碗中下葱段,蒜片,料酒,生抽,米醋,白胡椒粉,水淀粉,芝麻油(1)人阅读时间:2024-07-08正宗老北京炸酱面做法(正宗老北京炸酱面做法加什么酱)
1、猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。2、锅内倒入适量油,大火烧至八成热,下入姜、蒜末煸炒出香,然后下入肉末扒熟。3、改小火,(1)人阅读时间:2024-07-08腌鹅蛋 腌鹅蛋的方法和步骤
1、把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2、捞出鸡蛋滚上一层盐。3、用保鲜膜包好。4、放在平盘里。5、最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了。..2024-07-08正宗番茄鱼的做法(正宗番茄鱼的做法大全)
1、鲤鱼切开去骨,斜切成片鱼片放入盆中,加姜片,料酒抓匀。2、热油锅放入鱼骨,放入姜片,倒入开水大火烧开,西红柿去皮切片,葱姜切片,放入锅中爆香,倒入西红柿翻炒,放入白糖,放入煮好的鱼汤,放盐调味。3、鱼片放入淀粉搅拌均..2024-07-08正宗爆炒腰花做法 正宗爆炒腰花做法步骤
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1、猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。2、锅内倒入适量油,大火烧至八成热,下入姜、蒜末煸炒出香,然后下入肉末扒熟。3、改小火,..2024-07-08