1、配方。中筋面粉200克、酵母4克、无铅双效泡打粉2克、白糖2克、水100克、猪油一点。
2、开始和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发十五分钟，夏天天热五分钟就行。
3、面团排气，分割成四等分，揉圆，盖好静置十五分钟。
4、面团擀成圆片，直接放在不粘锅里烙。注意不要放油。
5、饼坯鼓起来，一面金黄，翻面继续烙，两面金黄就好了。
南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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红藜麦米的食用方法 红藜麦米的食用方法和禁忌
1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干预留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用沸水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。3、(5)人阅读时间：2024-09-30南京特色礼品（南京特色礼品送人）
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