1、材料:高筋面粉250g,小蓝梅50g,蔗糖10g,干酵母2g,盐5g,水140cc。
2、焦糖材料:白糖2大勺,水1升。
3、把材料放入盆中,盐和酵母不要掺在一起,这样会破坏酵母菌。加水揉面团。
4、和面,用筷子把面粉和水搅在一起,稍微和一下。
5、活好面后放在面板上用力和,直到面团光滑为止。
6、和面10-15分钟,变成光洁的小面团,就可以了。
7、分份儿,团成小面团,收底。
8、附上一块潮湿的布以防面团干燥。
9、压扁面团,把面团卷起来,措成20CM的长条。
10、压扁一边,用来包住另一边。
11、焦糖做法:把材料放入锅里中火加热,直到糖水变成褐色,立即加两升水烧开。
12、焦糖水开后,煮面包圈,单面30秒,放入预热200度的烤箱15分钟,就可以了。
红豆薏米茶怎么做(红豆薏米茶怎么做?)
1、需要提前准备好的材料包括:红豆 50克、薏米 50克、水 适量。准备好食材,放一旁备用。2、把准备好的红豆放入水中,浸泡30分钟。3、锅中放入薏米,炒15分钟。4、锅中放入薏米和红豆。5、放水,大火煮15分钟。6、然(0)人阅读时间:2024-09-19红烧鱼块怎么做(红烧鱼块怎么做好吃)
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1、竹笋炒牛肉。材料:竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。2、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞(1)人阅读时间:2024-09-19小米粥怎么做好吃 八个月宝宝小米粥怎么做好吃
1、第一步:一般人会把小米洗干净后直接下锅煮,但要想做得更好吃,需要预先炒制。把小米冲洗干净后,准备一个盆,放入适量的清水,加几滴白醋,将小米放进去,搅拌均匀以后浸泡半个小时左右。浸泡完毕,捞出小米控干水分,然后在一个没(2)人阅读时间:2024-09-19红豆薏米茶怎么做(红豆薏米茶怎么做?)
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