1、主料:高筋面粉250g ?牛奶110g;辅料:黄油25g、淡奶油25ml、?鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中,当然你也可以自己来和面。和面约30分钟,加入黄油后继续揉面约15分钟左右即可。
2、进行一次发酵,适宜温度为28°左右,发酵至手指戳洞后,程度是既不塌陷也不回弹最好。
3、将发酵好的面团排气分割成大约每个60g左右的小面团,分别滚圆后盖保鲜膜醒制15分钟。
4、将每个小面团按扁排气,光滑面朝下。
5、卷起,要卷紧。
6、将收口捏紧。
7、将收口朝下排在烤盘中,注意中间留出足够距离。最后发酵(35°左右的潮湿环境中)约1小时左右。
8、将小面包放入提前预热过的烤箱中190°至200°烤约15分钟左右即可。
养生的食物有那些(养生的食物有那些图片)
1、养生的食物有很多,比如说是西洋参,阿胶,燕窝,海参等,还有我们平常吃的小米,牛奶还有红枣,这些都是属于补气养血的养生食物,可以根据自己不同的病症,选择适合自己的食物养生。比如说贫血就可以多吃点阿胶来补气血。2、养生茶(4)人阅读时间:2024-10-04鱼头豆腐汤做法 鱼头豆腐汤做法家常做法
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1、将鸡蛋打入烧杯里,不需要过滤蛋黄和蛋清。2、加入白糖和牛奶后搅拌均匀,用漏勺过滤蛋液,放入烧杯中备用。3、将过滤好的蛋液倒入容器中即可。4、正常的蛋挞液是淡黄偏白的颜色,而若是蛋黄液坏掉了的话其颜色会有明显的改变,可(2)人阅读时间:2024-10-03香椿拌豆腐做法 香椿拌豆腐做法步骤
1、原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 2、新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。3、豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味就可以。4、拿个大碗先把主(4)人阅读时间:2024-10-03养生的食物有那些(养生的食物有那些图片)
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